2010年07月13日

頂き物で・・

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昨日、トマトをどっさり頂きました。
少し傷があるという事で
「いらない?」
「いる〜欲しい」
てなわけで、頂いちゃいました。
ゴミ以外は頂ける物は頂いちゃう!

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ジャガイモ、たまねぎも別の人から頂きました。
お野菜は良く頂けるのですよ〜


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そんでもって、頂いたトマト、早く食べないとダメになってしまうから・・・

ジャガイモ、たまねぎ、鶏肉、鶏がらスープで煮込みました。
その中にトマトをどんどんとほりこんで!
あっ、ニンニクも入れました。


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ほ〜ら、いい感じ。
灰汁は丁寧にとって。

塩、胡椒で味を確かめ、
冷蔵庫の中で眠っていたキュウリをアクセントとして輪切りにしてほりこみます。

いいにおいです。

もう少し煮込んだら出来上がり。

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どうですか〜?
この横にご飯を入れて、混ぜながら食べるんです。

ムクムク、トマトシチューの出来上がり!

唐辛子なんかを入れたりすると、夏向きかな?

トマトは半分以上は使いました。
余った分は冷凍にしておきます。

こうすると、すごい勢いでトマトを食べる事ができますよ。
パスタにも合いますね〜


とまと5.jpg


今日は、朝からず〜っと雨!
時々、豪雨になったり。
洪水警報が出たりしてますよ。

こんな日はにゃんこは退屈です。

ラベル:トマト
posted by ムクムク at 15:33| Comment(5) | TrackBack(0) | ねこ☆いぬ | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする